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月下美人2218

Author:月下美人2218
☆・*:.。.。.:*・☆・*:.。.。.:*・
鮎釣り大好きで父親に手ほどきを受けてもう20年!
今では寝ても覚めても鮎釣りばっかりの釣りバカです!
北九州の小倉で、
“汐彩物語 月下美人”
というお店のオーナーを
やらせて頂いてます。
良かったら、HPも覗いてくださいね。

http://gekkabijin2218.com/

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2011.10.18    カテゴリ:  月下美人 

   今週は小豆島!!


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先日15.16と小豆島に依頼で出張料理に行ってきました
毎年依頼を受けて今年で3年目

先久週は大野川で二日間の釣行

大野川1

大野川ではこれだけ大小があったんだなぁ

そして小豆島

小豆島3

美しい

小豆島2

仕事を終えてそのまま高速~フェリー~小豆島でそのまま昼過ぎまでノンストップで料理
そしてその後はこの海でエギング

小豆島1


のはずが爆睡

慌てて小豆島契約農家の畑口農園さんにいってオリーブの買い付けをしてきました

畑口農園1

畑口農園3

畑口農園2

みなさん知ってますか日本のオリーブって最近まで小豆島しかなかったんですよ
最近では長崎、熊本でも栽培が始まっているんですがそれも小豆島の方が教えに行っているんです
しかも2年前の世界オリーブコンテストで世界1になったオリーブ油はスペインのエクストラバージンオイルでそのオイルを現地で指導して作ったのが小豆島の方なんです

それより凄いのが小豆島のエクストラバージンオイル
世界のエクストラバージンの基準が酸度(酸化の度合い)0.7以下に対して小豆島は0.2以下なんです
その分値段も1本180mlで¥3500~¥5000位します
普通のスーパーの約10倍ですね
でもこれが驚くべき香りとまろやかさでスーパーのはもっとひどく酸化しまくってると言えるんです
一番高い小豆島エクストラバージンは酸度0.02で¥50000円なんてものあるんですよ

1本¥3500円でも飲食店では赤字覚悟ですが自分のお店では小豆島エクストラバージンしか使いませんよ
だってほかのエクストラバージンは臭いんだもん

とまぁ難しい話はこれ位で次の日は倉敷の美観地区にあるガラス工房の販売店に店で使う切り子のグラスを買いに行きました

備前焼でも有名なところです
月下美人でも使ってますよ

現在のNHK朝の連ドラの撮影場所にもなってるんですよ

倉敷2

昔の街並みがずっと保存されてて美観地区って言うんです

倉敷5

なんか懐かしくないですか

倉敷3

観光客も多くていい外観
倉敷6

毎年この時期にグラスを買いに行くのですが今年は奮発して高い切り子を買ってきました切り子

お店のグラスは飲むたびにグラスを変えて楽しんでもらってます

そしてこんな笑えるものも発見しました

恐竜のうんちの化石

恐竜のうんち

ほんまかいな

匂いは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ゼロ

ついでに岡山と言えば葡萄と桃
関連商品の多いこと
こんなん見つけましたけどぉ~


ぶどうパン

普通にフジパンのレーズンなのになぜかゴリ押し

マスカットパンなら分かるけど

そういえば野球場の名前はマスカットスタジアムやった

結局美観地区は早々に引きあげて北九州に帰ってきました

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何から何までお世話になりっぱなしで、本当に恐縮してしまいます。
ホテルチェックイン後に、駐車場を利用させていただこうかと考えていますので、駐車場の住所や詳細については、お手数でが携帯メールに入れていただけたら幸いです。
門司港レトロはブロ友のRa Mooto様のブログで拝見し是非行ってみたいところですが、翌日長男の世話の為(奥方不在により)5時頃には大分に到着しておかなければならず、今回は断念しておきます。゚(゚´Д`゚)゚
それとは別に、年が明けて3・4月頃に一度本当の客としてお邪魔させていただこうと(バイクで)考えております。その時は宜しくお願いいたします。m(_ _)m
PS:あの~、本当にホテルの予約名は「森光 露眼」なんでしょうか?は・恥ずかしいかも~(~_~;)

小豆島は、36年前に小学校の修学旅行で行ったきりですな~。今と違い、「オリーブ?ポパイの彼女か!!」位の意識・興味しかなかったな~。オリーブの下処理って、大変なんですよねーたしか。
倉敷は大学時代の彼女の出身地で、一度アイビースクエアーに行った記憶があります。でも、フラれたよ~(泣)この話いる?いらない、あっそう(´ε`;)
では(o・・o)/
こんにちは!オーナーさま、

出張料理お疲れさま~~~っ
小豆島、私も10数年前行ったことがありますよ~
とても良い所でした、
お店で使われるオリーブオイル小豆島産ですか!さすがっ!
岡山の美観地区もレトロな雰囲気が良いですよね~
グラスも綺麗ですね!。
ローガンさんこんにちわ(*^_^*)

当日の件了解いたしました(^^♪

パターンとしては駐車場→ホテル→月下美人の流れがいいかと(^^)/
ご希望であればホテル→駐車場→月下美人でもOKですよ(^^♪

オリーブは1つ1つ手摘みなのでそれだけでも大変なのに傷がつくと酸化が始まるのでより大変ですね(+_+)

日本人ならでわの繊細さで世界とはレベルが違うんだと思います(^u^)

倉敷にはそんな思い出があったんですね(^u^)
青春ですよ青春(^^♪

青い春で青春ですが春を売るはだめですよ(^u^)

露眼さん(^O^)/

まるで日本とロシアのハーフみたいでしょ?
バリバリの純日本人ですけどねぇ~(*^_^*)
鮎志さんこんばんわ(^u^)

小豆島は本当にいいところですね(^^♪

素晴らしい景色に温暖な気候!食べ物も美味いし何より海がすぐそこ(^u^)

鮎が釣れないのが欠点ですが(._.)

美観地区もレトロな感じがとてもいいですね(^^♪
素敵すぎです(*^_^*)
門司港レトロに比べれば・・・・

昼は倉敷美観地区、夜は門司港レトロッて感じかな(*^_^*)
ご推奨の、駐車場→ホテル→月下美人の流れにいたします。(^^ゞ
お手数ですが、駐車場の住所とパーキングNoを携帯にお願い致します。m(_ _)m
やっぱり「露眼」なんですね・・・ヤッパリ(泣)(´;ω;`)

もしかして昨日のTELは小豆島の帰りだったとかですか?

あの時間から高速と船での移動後の仕事はさすがに疲れたでしょうね。。。
釣り出来なかった分は今度ヤエンとエギング楽しみましょう!
 こんばんわっす !(^^)!

 金曜日(土用になってましたね。。。)運転中e-466

 小豆島ね。。。みなさん良い思い出が多いようで。

 高速船ね。。。乗って10分しないうちにv-12

 だから今でも海釣りが苦手なワケでして。v-8

 渡しでも、1~2時間は地震のような状態ですv-40

 おまけに顔は土人形v-508のごとくv-363

 よって、地面に足がついている釣りしかできないわけでして。

 ご迷惑でなければ、金曜日におじゃましますねv-322

 
ローガンさんこんばんわ(^u^)

了解しましたよ(^^)/
日時が近くなってきたらもう一度ご連絡いたしますね(^^)/

せくやんこんばんわ(^O^)/

もう小豆島から帰ってきてましたよ(^^♪

かなり疲れたねぇ(._.)

烏賊釣り行きましょうね(*^_^*)
yasubeeさんこんばんわ(^u^)

船は車ごと乗せるのでゆれたりは全くないんですよ(^^♪

でもyasubeeさんは苦手でしたね(+_+)

金曜日お待ちしてますね(^^♪
こんばんわ♪岡山までいらしてたんですね。ちょっと足を延ばして鳥取まできて下さったらよかったのに(笑)ちいさんからの伝言伺いました。忘れたくても忘れられませんので、今後もコメントに出現させて頂きますよ☆
ブログはいつもチェックさせて頂いてますから!(^^)!
いつか北九州に遊びに行きたいと思います♪
大変なお仕事だと思いますが、お体には気をつけて頑張ってください。
ちいさんに鳥取弁を伝授しときましてので習ってください(笑)
本当にお世話になりました。今後ともよろしくお願いいたします。
今日は一気にみっつコメントっ☆
でもでもちょい満足できてない→画像が携帯からやけん、いまいちっ

明日パソコンからみますねっ小豆島。名前しか知らない
映画のロケ地になって。オリーブオイルやたしか椿油も有名やなかったかな?←オリーブオイルの記憶違いやったかな(笑)
すっごいいってみたくなったぁ☆
でも彼はカジノか鮎がないと腰軽くならんけんなぁ。。。
それこそ一人旅の候補地っ♪♪♪
momoさんこんばんわ(^O^)/

小豆島は24の瞳で有名な土地です(^^)/

それに色んなドラマや撮影がいっぱいあってとてもいいところです。

椿油は八丈島で小豆島はオリーブ油ですよ(*^_^*)

小豆島は姉家族が住んでるもので毎年料理依頼で行ってます(^^♪

忘年会お待ちしてますねm(__)m








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